【配方】赤小豆30克，绿豆50克、花生50克，猪手500克，蜜枣3颗，姜、精盐各适量。 做法 l．将赤小豆、绿豆、花生，浸泡l小时；蜜枣洗净。骑手刮洗净，入开水烫一下，捞出切块。2。热锅放姜片煸香，再爆炒猪手5分钟。将适量冷水煮沸后加入以上材料，大火煮滚后改小火煮3小时，加精盐即可。 【功效】补血补钙，益智健身，用于防治骨质疏松。
