【配方】杜仲20克，龟1只，料酒、姜、葱、精盐、胡椒粉各适量。 做法 l.杜仲用水浸透洗净，切丝．用精盐水炒熟；龟宰杀洗净去头尾内脏爪；姜切片；葱切段。2．杜仲，龟肉，姜，葱入锅，加适量水，大炎煮沸，改小火煮1小时，加入适量精盐、胡椒粉即成。 【功效】滋阴补肾、强筋骨。适用于体弱腰酸腿疼，骨折，骨质疏松等症。
